Case studies
Clever
Gastronomisk konceptudvikling
Udvikling af et skalerbart cafekoncept til Clevers ladestationer.
Tivoli
Koncept- og forretningsudvikling
Udvikling og gentænkning af gastronomiske koncepter på tværs af Tivolis forretning.
Underdog Coffee
Konceptudvikling & optimering
Gentænkning af en eksisterende foodshop til et fokuseret kaffebarkoncept med enklere drift og stærkere lokal relevans.
Anarkist Bar
Koncept- og menuudvikling
Udvikling af et nyt gastronomisk koncept for et tidligere nattelivsvenue med målet om at introducere Anarkist Craft Beer til et bredere publikum.
Behov Pizza
Konceptoptimering
Analyse og optimering af et eksisterende gastronomisk koncept med fokus på at reducere kompleksitet og få mere værdi ud af eksisterende ressourcer.
Har du et spørgsmål?
2024 @ Heywork. All Rights Reserved.